タマネギ
■秋からはじめる野菜といえば、長ネギやタマネギのネギ類、エンドウやソラマメなどのマメ科の植物、ハクサイや大根などのアブラナ科の植物などがあります。
タマネギ
狭いスペースでも育てられます
■ここまで読んで、「秋の終わりに定植して収穫期は6月なんて、約半年もの間、畑を占領してしまうではないか？」と思われる方も多いでしょう。でも、大丈夫。タマネギは密植
狭いスペースでも育てられます
イチゴ
■秋に入ると苗が販売されはじめるイチゴ。最近は、「とよのか」「章姫」など、果物屋さんでイチゴを買うのと同じくらい、様々な品種の苗が入手しやすくなっています。
イチゴ
種蒔きから作れる野菜
■球根を植え付けるものでは、ワケギやアサツキがあります。どちらも薬味などに重宝する、ネギの仲間ですね。
種蒔きから作れる野菜
種蒔きでオススメの野菜
■他にも家庭菜園には葉を摘み取って使う「中葉シュンギク」が適しています。9月と3月が種蒔き適期ですが、初心者には秋まきの方が簡単です。
種蒔きでオススメの野菜